Aus unserem Gemüse- und Obstgarten holt Herr Marini viele Zutaten für den täglichen Gebrauch in der Küche. Alle Küchenkräuter wie Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Dill, Majoran, Origano kommen aus unserem Garten. Schnittsalate, Zucchini, Tomaten und Rucola, sowie Topinambur brauchen wir nicht zu kaufen.
Mit Liebe zum Detail, der Gartenzaun ist nach einer uralten Technik aus dem Ultental aus Lärchenholz gebaut worden. Denn auch heimische Handwerkstradition muss überleben.
Unsere kleine Kiwiplantage hat uns in diesem Jahr eine reiche Ernte beschert, 10 Kisten frische Kiwi! Äpfel , Kaki, Birnen und unsere Feigen sind bei unseren Gästen sehr beliebt.
Sicherlich ist die Arbeit im Garten Mehrarbeit, aber die Produkte sind einfach besser und man schmeckt den Unterschied!






Donnerstag, 29.07.2010 



