Nel nostro ristorante luminoso vi godrete una ricca colazione con ampio buffet ed anche la cena con menu a scelta compreso il grande buffet d' insalata.
Prima colazione
Il ricco buffet di colazione offre normalmente minimo 4 tipi diversi di succhi, inoltre c'è acqua salata di cristalli di sale dell'Himalaya.
Troverete un'ampia scelta di panini - dalle rosette ai panini allo yogurt oppure a quelli di segale; inoltre il signor Marini vi vizierà con diversi tipi di pane. Per chi adora qualcosa di dolce per prima colazione, ci saranno cornetti e una scelta di torte.
Frutta del nostro orto, marmellate e frutta cotta
Chi ama marmellate e frutta cotta ha trovato il suo paradiso da noi. Il signor Marini fa tante marmellate in casa, lo stesso vale per la frutta cotta. Molte materie prime vengono dal nostro orto. Da noi potrete fare un'abbondante colazione, ricca di vitamine, di più c'è una vasta scelta tra yogurt, quark e muesli. La nostra specialità è il muesli dott. Bircher.
Chi ama invece le cose salate di prima mattina non sarà deluso. C'è un' ampia scelta di formaggi, salumi, ovviamente non mancherà nemmeno lo speck.
La nostra sorridente Erika vi servirà caffè oppure tè in tavola. D'estate potrete godervi la vostra colazione anche sulla terrazza.
Cena - godetevi la cucina del signor Marini
Tutti i giorni il signor Marini vi vizierà con un menu di 4 portate a scelta. I piatti sono vari e gustosi, preparati con passione. Pensiamo all'ossobuco oppure allo strudel di verdure e alla frutta gratinata. Ci viene l'acquolina in bocca.
Il nostro credo: Prodotti freschi, il più possibile dal nostro orto oppure da negozianti di nostra fiducia.
Il buffet d'insalata offre minimo 15 tipi di insalata diversi, i nostri ospiti lo amano tantissimo. L'importante è che rimane un pò di spazio per le portate successive. Ogni tanto il signor Marini vizia i nostri ospiti anche con buffet di antipasti, buffet tirolesi o italiani o con deliziosi buffet di dolci.
Daniela - la nostra sommelier AIS - vi consiglierà volentieri un vino che si abbinerà benissimo alla cena.
giovedì, 29.07.2010 
